Una meta-analisi chiarisce il ruolo di frutta e verdura nella prevenzione delle malattie cardiovasco...

«C'est moi le chef!» È il progetto che permette ai bambini di scoprire prodotti stagionali e locali ...

Il consumo giornaliero di verdura contribuisce a ridurre lo stress. Apparentemente, questo è partico...

Con l’obiettivo di educare i bambini al contributo che possono fornire nella riduzione dello spreco ...

L'Associazione Aiuto per lo Sviluppo Sostenibile del Madagascar ha organizzato nel 2017 alcuni works...

L'associazione ÉVEIL O GOÛT (Taste Discovery) di Dijon (Francia) sviluppa ed organizza attività di e...

Dovremmo goderci il cibo, senza provare frustrazione, mangiando quando abbiamo fame, per raggiungere...

Preparare e far apprezzare le verdure dal sapore forte non è sempre facile, soprattutto con i bambin...

Secondo una ricerca pubblicata su Phytotherapy Research mangiare un avocado al giorno aiuta a contro...

Per preparare facilmente ricette saporite con le verdure sono necessari, al tempo stesso, una certa ...

Con il microonde non solo si riscaldano gli alimenti a tempo di record, ma si può anche cucinare! Ne...

5 al giorno, è facile: perché contano tutti i tipi di frutta e verdura. Una porzione, secondo l’OMS,...

Come ogni bella pianta, abbiamo bisogno d’acqua per un aspetto rigoglioso. Pensiamo che una pianta d...

Rientrate troppo tardi dal lavoro, degli amici arrivano all’improvviso, i bambini gridano per la fam...

Anche se col passare degli anni il tempo dedicato alla cucina è andato via via riducendosi, è giusto...

È facile avere sempre verdure di stagione pronte per essere gustate e da portare ovunque: carote o c...

Asparagi in inverno o zucca in primavera...l’offerta di ortaggi sugli scaffali dei mercati e sui ban...

Le verdure pronte per l’uso sono lavorate subito dopo la raccolta per garantirne la conservazione. F...

I termini “Bio” e “Light” non dovrebbero più essere confusi! Si tratta infatti di definizioni ben in...

Le verdure crude preservano alcune vitamine sensibili al calore, mentre la cottura rende alcuni prin...