La necesaria transformación de los sistemas agroalimentarios en una mayor sostenibilidad conlleva la...

¡Este año, con motivo de la Semana Europea del Desarrollo Sostenible os proponemos soluciones concre...

En Outaouais (Quebec, Canadá) las organizaciones que luchan contra el despilfarro alimentario y la i...

«Estamos destruyendo nuestra civilización. Nuestro sistema alimentario debe cambiar y existen soluci...

Los productores de semillas, los cocineros y los agricultores se unen a la iniciativa de “Los Guardi...

¿Y si las legumbres, los cereales, los frutos secos y las semillas desempeñaran un papel fundamental...

En los mercados y supermercados actuales se puede adquirir cualquier verdura, independientemente de ...

Cada vez son más las personas que prefieren consumir productos locales o de proximidad. Pero, ¿qué s...

La biodiversidad es uno de los grandes retos de nuestra sociedad actual. La vida submarina y terrest...

La salud humana, el consumo responsable y la lucha contra el cambio climático van de la mano en mate...

Todos los datos disponibles parecen indicar la necesidad de evolucionar hacia una dieta más basada e...

La convocatoria a proyectos internacionales de la Fundación Louis Bonduelle ha ido evolucionando par...

Cada segundo, 41 toneladas de alimentos se pierden o se desperdician en todo el mundo. Pero, ¿qué ha...

La asociación “La Soupe aux Cailloux” nació en 2010 con el objetivo de sensibilizar sobre el consum...

El 28 de mayo de 2017,se inauguró la Légumothèque que ha enriquecido los caminos del descubrimiento ...

Los niños a menudo no consumen suficiente cantidad de vegetales. Sin embargo, son valiosos garantes ...

Combatir la pobreza utilizando la alimentación saludable como palanca,  es el desafío de la red de C...

Vitaminas, fibras y minerales, los vegetales son fundamentales para la buena salud de los niños y of...

El premio De Investigación de la Fundación Louis Bonduelle 2018, fue entregado el pasado 12 de junio...

¿Cómo motivar a los niños pequeños a comer más frutas y verduras? Es la pregunta sobre la cual se en...

Comer de forma equilibrada, preservando el medio ambiente, ¡es el desafío actual! Un nuevo estudio a...

Ver un recurso donde otros ven un desecho. Es el principio de la economía circular, que se impone má...

Comer para mantener la salud, respetar el medio ambiente y todo a un costo asequible permanece en la...

La producción mundial de hortalizas y legumbres podría reducirse significativamente por los cambios ...

Con la edad, los sistemas de asimilación de los nutrientes pierden gradualmente su efectividad. Es p...

Comer para pensar bien, es posible siguiendo simples reglas de alimentación. La rehabilitación de le...

Consumir vegetales es importante a toda edad, sobre todo cuando se envejece. Un estudio llevado a ca...

El peso de los años no es el mismo para todos. Mientras que la fuerza muscular, la autonomía, las ca...

Hacer que los niños amen las verduras, comienza con la leche materna! Según un estudio publicado en ...

Un aumento a nivel mundial, fue revelado por un estudio reciente en ocasión del Día Mundial Contra l...

Solo tienes una pequeña estufa y tu mesa de trabajo también es tu mesita de noche y la mesa de café....

Preparar fácilmente sabrosas recetas de verduras, requiere un poco de organización, elegir el método...

A menudo escuchamos acerca de la permacultura, pero ¿cómo implementar concretamente esta "cultura de...

Para alcanzar el objetivo de cambiar de manera sostenible las conductas alimentarias, la Fundación L...

Por undécimo año consecutivo, la Fundación Louis Bonduelle te invita para su edición anual de los En...

Ysabelle Levasseur también se interesa en problemas nutricionales que afectan a las personas mayores...

Encuentro con Ysabelle Levasseur, dietista-nutricionista con múltiples facetas que ejerce su profesi...

Con motivo del II Simposio internacional sobre agroecología, el director general de la FAO dió un di...

La permacultura es el arte de diseñar espacios de vida, territorios funcionales, profesiones y vidas...

Comer con placer, sin frustración, a vuestra hambre y para sentirse bien en cuerpo y mente. Esta es ...

¿Las verduras contribuyen a reducir el hambre o a percibir mejor la sensación de saciedad? Descifran...

Comer lo que quieras, cuando quieras. O casi. Los principios de la dieta intuitiva van en contra de ...

Los métodos de cultivo fuera del suelo, que incluye hidroponia,  acuaponia y  aeroponia, tienen nume...

Un estudio realizado por la WWF y Eco2 Initiative muestran que, en Francia, comer de forma más salud...

¿Y si fuera posible cultivar sus vegetales, mientras todo fluye sin problemas? Esta es la apuesta no...

Algunos cambios en la dieta son capaces de mejorar su calidad nutricional y reducir su impacto sobre...

Para tratar la ortorexia, se trata de trabajar la intención en el comportamiento alimenticio de las ...

Mientras, la hidroponía es una manera divertida de cultivar albahaca en vuestro balcón, también es u...

Este año, el 11º encuentro de la Fundación Louis Bonduelle tendrá lugar el próximo 12 de junio en co...

Dar prioridad a las verduras, es uno de los puntos de la campaña francesa de información sobre la pr...

Comer un aguacate cada día ayudaría a controlar mejor los componentes del síndrome metabólico. Es lo...

No comemos vegetales de la misma manera, dependiendo de si somos hombres o mujeres, e incluso de acu...

El consumo diario de verduras ayuda a reducir la prevalencia de angustia psicológica, Este sería par...

La tierra tendrá 2.3 billones de habitantes más en 2050. Los expertos son claros: el aumento de la p...

Los jardines son por mucho, los espacios más invertidos para la agricultura urbana. Ya sea en relaci...

La Fundación Louis Bonduelle anuncia hoy la publicación de su convocatoria de proyectos para la zona...